CEVİZLİ BİBER (MUHAMMARA)
Antep ezmenin Hatay versiyonudur. Farklı olarak soğan kullanılmaz. Kahvaltılık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan, biber, ceviz ve çeşitli baharatların karışımından yapılan mezedir.
Antep ezmenin Hatay versiyonudur. Farklı olarak soğan kullanılmaz. Kahvaltılık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan, biber, ceviz ve çeşitli baharatların karışımından yapılan mezedir.