Orta doğu ve Arap mutfağının nohuta leziz dokunuşu olan humus ülkemizde Hatay kökenli bir yemektir diyebiliriz. Nohutun ezilerek tahin ile karıştırılması ile yapılan bu lezzetli meze sıcak ve soğuk olarak, etli, sucuklu, pastırmalı olarak tüketilir.
Yardımlarınız Hayatları Değiştirebilir
Ne kadar küçük olursa olsun her eylem, zorluk çekenlerin hayatlarında dünyalar kadar fark yaratabilir.