Yaz dönemlerinde yenilen serinlik veren bir tatlı türüdür. Halk arasında kısaca bici bici adıyla anılır. Rendelenmiş buz, pişmiş nişasta, pudra şekeri, ve şerbetten yapılır. Geçmişte neredeyse tamamen seyyar satıcılarda satılan bir ürün olmasına rağmen son yıllarda restoranlarda ve kafelerdede tatlı olarak sunulmaktadır.
Yardımlarınız Hayatları Değiştirebilir
Ne kadar küçük olursa olsun her eylem, zorluk çekenlerin hayatlarında dünyalar kadar fark yaratabilir.